与1855年梅朵克分级二级庄Chateau Ducru-Beaucaillou宝嘉隆酒庄产区同属于Borie家族。
葡萄园Clos du Fourcas 和 Moulin du Bourg都是Listrac产区最古老的葡萄园,2008年由Borie家族全部够得。
Robert Parker在评价Bruno Borie接手酒庄产出的一个年份2009年份是说道:即便是在Listrac这样偏凉的产区他们依然做出了一等的酒款。
Chateau Moulin du Bourg为Borie家族Listrac产区的Chateau Fourcas-Borie副牌酒款。
酒庄介绍:
Bruno Borie 在2008年末接管了酒庄,兄弟酒庄Chateau Fourcas - Borie的名字也是在此时更改 ( 原名 Chateau Fourcas-Dumont),在Listrac还有另外两个优秀的酒庄也以Fourcas为酒庄命名,Chateau Fourcas Hosten和Chateau Fourcas Dupre,此二酒酒庄都属于波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux) 的成员,其中Chateau Fourcas Hosten 在 2006 被著名奢侈品牌爱马收购Fourcas意为黑土,这几座优秀的酒庄都享有此土壤。现在Borie家族拥有Clos du Fourcas 和 Moulin du Bourg共三十公顷的葡萄园 ,种植赤霞珠,梅洛和小维多,平均葡萄滕龄30岁。不锈钢温控大缸从3000升到20000升的规格,都是Borie家族投入革新的成果。
品酒信息:
酒款以梅洛作为主要混酿比列,辅以赤霞珠和小维多,红果和香料的香气萦绕在一起,入口性感多汁,圆润又不失优雅。
产地:法国-波尔多
产区:利斯特拉克-梅多克
等级:AOC
类型:干型
品种:梅洛、赤霞珠、小维多
酒精度:13%Vol